บทความสุขภาพ
Feed

โคเลสเตอรอลในเลือดสูงในเลือดสูง

09 July 2019

 

โคเลสเตอรอลคืออะไร

โคเลสเตอรอล คือ ไขมันชนิดหนึ่ง ร่างกายได้รับโคเลสเตอรอลจาก 2 ทาง คือ

  1. อาหาร ส่วนใหญ่มีที่มาจากสัตว์ ได้แก่ ไข่แดง เครื่องในต่างๆ และสัตว์ที่มีกระดอง
  2. สร้างขึ้นเองในร่างกาย จากการเผาผลาญสารอาหารคาร์โบไอเดรต ไขมัน หรือ โปรตีนภายในร่างกาย

 

สาเหตุ

เกิดจากการรับประทานอาหารที่มีโคเลสเตอรอลและไขมันอิ่มตัวมาก อาจเกิดจากการผิดปกติทางกรรมพันธุ์หรือเป็นโรคบางอย่าง เช่น โรคไต โรคเบาหวาน ที่ไม่ได้รับการรักษา โรคต่อมไธรอยด์ทำงานได้น้อย เป็นต้น

 

อาการ

อาจมีอาการแสดงต่อไปนี้ คือ มีปื้นสีเหลืองที่ผิวหนัง เช่น ที่หนังตา ข้อศอก เข่า ฝ่ามือ เป็นต้น เอ็นร้อยหวายหนาตัวขึ้น ตรงขอบนอกของกระจกดำ จะมีเส้นโค้งสีขาวเป็นรูปครึ่งวงกลม ความผิดปกติเหล่านี้ เกิดจากการที่โคเลสเตอรอลไปจับที่เนื้อเยื่อดังกล่าว นอกจากนี้ยังทำให้เกิดอาการที่เกิดจากโรคหลอดเลือดหัวใจและสมองตีบได้

 

อันตรายจากโคเลสเตอรอล

การมีโคเลสเตอรอลสูงในเลือดจะทำให้เกิดพยาธิ สภาพที่หลอดเลือดแดง ซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญของการเป็นโรคหัวใจขาดเลือด

การวินิจฉัย:   โดยการตรวจระดับโคเลสเตอรอลในเลือดไม่ควรเกิน 200 มล./ดล.

 

การป้องกันและการรักษา

  1. จำกัดการรับประทานอาหารไขมัน โดยการรับประทานไขมันไม่เกินร้อยละ 30 ของพลังงานทั้งหมดที่ได้รับ
  2. รับประทานกรดไลโนเลอิกอย่างเพียงพอ พบในทานตะวัน ดอกคำฝอย ถั่วเหลือง เป็นต้น ให้ได้ร้อยละ 10 ของพลังงานทั้งหมดที่ได้รับ เพราะกรดไลโนเลอิกมีฤทธิ์เพิ่มการขับถ่ายโคเลสเตอรอลออกจากร่างกาย
  3. รับประทานโคเลสเตอรอลให้น้อยลง ควรรับประทานโคเลสเตอรอลให้น้อยกว่า 300 มิลลิกรัม/วัน ในทางปฏิบัติทำได้โดยไม่กินเครื่องในสัตว์ทุกวัน โดยเฉพาะพวกสมองหรือหนังเป็ด หนังไก่ กะทิ นม เนย

 

ข้อควรปฏิบัติเมื่อระดับไขมันในเลือดสูง

    1. ควรพบแพทย์ เพื่อตรวจร่างกายอื่นๆ ให้ครบถ้วน เพื่อหาสาเหตุและภาวะแทรกซ้อน
    2. จำกัดอาหาร 

  • ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันสูง ได้แก่ ไขมันเนื้อสัตว์ นม เนย ไอศครีม ไข่แดง อะโวคาโด ยกเว้นปลา
  • ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันอิ่มตัว ได้แก่ น้ำมันปาล์ม น้ำมันมะพร้าว กะทิ ไขมันปรุงแต่ง
  • จำกัดอาหารแต่ละวัน ไม่ควรมีโคเลสเตอรอลเกิน 300 มิลลิกรัม

    3. ควรงดเหล้า โดยเฉพาะถ้ามีไตรกลีเซอไรด์สูง
    4. ควรลดความอ้วน และออกกำลังกายให้สม่ำเสมอ
    5. งดสูบบุหรี่ ซึ่งจะช่วยเพิ่มไขมัน HDL
    6. การพิจารณาให้ยาลดระดับไขมันในเลือด ควรอยู่ในดุลยพินิจของแพทย์

 

 

--------------------------------
>>> ดาวโหลดโบรชัวร์ <<
--------------------------------

 

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ 
แผนกอายุรกรรม ชั้น 1 อาคารเสริมคุณ-หลุยส์เวย์
โทรศัพท์ 0 2838 5555  ต่อ 40100-1